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Vorbestellen	Zweigstelle: Medienzentrum (ÖB)	Standorte: 641.56 Mat	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Die neue Lust am Gemüse

das ist Bettina Matthaeis Gemüseküche. Ob Artischocke, Spargel oder Zucchini: Über 200 vegetarische Rezepte und 25 spannende Steckbriefe zeigen, wie Sie Ihr liebstes Gemüse ganz neu entdecken können.

Da treffen sich Zucchini und Tofu-Frischkäse-Füllung

zum Lasagne-Abend, Pasta wird mit gerösteten Blumenkohl raffiniert getoppt, und Steckrübe verbindet sich mit Quitte zum winterlichen Ragout.

Kreative Geniesserküche vom allerfeinsten!