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Vegan backen

"Selber" backen bringt Genuss und Lebensfreude!" Das will Axel Meyer mit diesem Buch beweisen. Seit über 30 Jahren steht der Pionier der Naturkostbewegung für köstlich-gesundes und nachhaltiges Backen.

Mit über 80 herzhaften und süßen Rezepten

Vegan genießen: Rein pflanzliche Produkte kreativ kombiniert mit vollem Korn

Schlank durch Volkorn: Denn wer gut kaut, bleibt schlank und fit!

Mit kleinem Back-Kurs und viel Wissenswertem zu allen wichtigen Zutaten