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Vorbestellen	Zweigstelle: Mediothek der AHS	Standorte: 577 Pri	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Destiné aux enseignants et aux étudiants d'un cours d'initiation à la biochimie classique et moléculaire, ces Principes de biochimie se divisent en quatre parties.

 

La première comporte deux chapitre introductifs. Le premier rappelle les aspects majeurs de la structure et du fonctionnement des cellules. Dans le chapitre 2 sont abordées les propriétés de l'eau.

 

La deuxième partie est constituée de huit chapitres sur la structure des biomolécules et sur le rapport qui lie l'architecture moléculaire et la réactivité chimique à la fonction biologique.

 

La troisième partie comporte neuf chapitres consacrés à la bioénergétique et aux transformations de biomolécules.

 

La quatrième partie clôt l'ouvrage et consacre trois chapitres au flus de l'information biologique; l'accent est mis sur les principes-clés, en exposant, découvertes récentes à génétique et de sa régulation.

 

L'ensemble est très richement illustré avec des vues stéréoscopiques et doté d'un appareil pédagogique qui en fait un outil de travail de première force pour l'étudiant.