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kochen & genießen; 04
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2019
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Zählung:
04
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
Athena (SM)
|
Standorte:
ZS
koc / Zeitschriftenschrank
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Signaturfarbe:
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VORSPEISEN & SNACKS
Eier im Glas mit Knusper-Langohren ; Gefüllte Sunshine-Toasts ; Spargel-Lachs-Terrine „Kräutergarten“ ; Pfannkuchen-Wrap „Viva Mexico“ (Veggie, schnell) ; Torta fritta – frittierter Brotteig ; Möhren-Kraftbrot „1001 Nacht“ (Veggie) ; Besser-Esser-Schnitte mit Roastbeef und Gurke ; Schlemmer-Sandwich mit Veggie-Bolognese (Veggie) ; Süßes Vergnügen Ricotta-Apfel
SUPPEN & EINTÖPFE
Cloud Eggs auf Süßkartoffelsuppe (Veggie) ; Cremige Möhrensuppe mit Speck (schnell) ; Kräutercremesuppe mit Hackbällchen
HAUPTGERICHT FLEISCH
Lammhaxen auf orientalischem Reis ; Zarte Hähnchenrouladen mit Ostermöhrchen ; Osterschinken im Brotteig ; Schottische Eier ; Gratinierte Steaks auf Frühlingsgemüse ; Schweinefilet nach Gyros-Art ; Spitzkohlröllchen mit Tomatensoße ; Schweinefilet alla Siciliana mit Spinat-Nudeln ; Makkaroni-Schinken-Auflauf alla carbonara (schnell) ; Frühlingsleichtes Hähnchenragout (schnell) ; Geschnetzeltes „Asia Style“ in Erdnuss-Soße“ (schnell) ; Tortellini-Hack-Pfanne mit Tomaten ; Frankfurter grüne Soße zu Tafelspitz
HAUPTGERICHT FISCH
Lachspäckchen auf Graupenrisotto ; Knusperfisch mit Dillgurke à la Fish‘ n‘ Chips
VEGETARISCH
Blumenkohl-Tandoori ; Fluffiges Feta-Omelett „Frühlingserwachen“
Einmachen
Kirschkonfitüre mit dunkler Schokolade
SÜßES & DESSERTS
Holundercreme mit Erdbeeren ; Gefüllte Pfirsich-Crespelle ; Häschens Rhabarber-Wonne mit Vanille
KUCHEN & GEBÄCK
Hot Cross Buns nach Familienrezept ; Glitterhäschen-Muffins ; Frühlings-Kranz ; Fruchtige Baisernester ; Wolkenweicher Hefezopf ; Beerensahne-Krone mit Eierlikör ; Glutenfreie Mandel-Joghurt-Torte
FÜR GÄSTE
Osterbrunch für Ausgeschlafene: Putenhäppchen im Schlafrock, Joghurt-Feta-Tsatsiki ; Flammkuchenkörbchen mit Rührei ; Vegetarische Linsenfrikadellen ; Fruchtiges Langschläfermüsli ; Gebeizter Rosmarinlachs & Rote-Bete-Salsa ; Rhabarber-Apfel-Crumble
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2019
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Beilagen:
Extra: Die schönsten Plätzchen
Aufsätze:
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Systematik:
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640, ZS
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