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kochen & genießen; 02
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2019
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Zählung:
02
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
Athena (SM)
|
Standorte:
ZS
koc / Zeitschriftenschrank
|
Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Signaturfarbe:
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VORSPEISEN & SNACKS
Tschechische Kartoffelpuffer „Bramboráky“
SALATE
Feta-Knuspersticks auf Winter-Rohkost ; Gute-Laune-Salat mit Hähnchenspießen
SUPPEN & EINTÖPFE
Wohlfühl-Winter-Minestrone ; Möhrensüppchen mit Milchschaumkrone ; Cremige Zwiebelsuppe mit Speckkrokant ; Kartoffel-Möhren-Gulasch
HAUSAPOTHEKE
Majoran-Salbe, Thymian-Tee, Ingwer-Sirup, Zwiebel-Tropfen, Meerettich-Tinktur
HAUPTGERICHT FLEISCH
Wurzelgoulasch unter der Haube ; Currykasseler im Gemüsebett ; Falscher Hase mit Röstihaube ; Gratinierte Hack-Pfannkuchen ; Spaghetti mit weltbester Bolognese ; Hähnchenkrütchen mit Senfkartoffeln ; Schweinekoteletts auf Pilz-Spinat-Rahm ; Knusperring „Suprise“ ; Ridersteak „Surf & Turf“ auf Röstgemüse ; Rheinische Schweinelendchen ; Brätbällchen in Paprikasahen ; Zweierlei Ofenkartoffeln de luxe
HAUPTGERICHT FISCH
Rübenstampf zu Fischfilet ; Zitronenfisch mit Kartoffel-Sellerie-Püree ; Gnocchi-Lachs-Pfanne ; Pomelo-Lachs-Ragout
VEGETARISCH
Eier in Senfsoße nach Art von Mama ;
SÜSSES & DESSERTS
Warmer Schoko-Kaffee-Kuchen ; Rosarotes Himbeer-Tiramisu ; Tobleronemousse im 7. Himmel ; Fruchtige Götterspeise mit süßer Krönung
KUCHEN & GEBÄCK
Saftige Clementinen-Küchlein ; Bananen-Hupf mit Pralinchen ; Schoko-Schnäuzchen „Beerentraum“ ; Sonniges Aprikosen-Tartinchen ; Kirsch-Röschen „Müßiggang“ ; „Reif für die Insel“-Törtchen ; Saftiges Apfel-Gewürz-Brot
FÜR GÄSTE
Auf großer Kohltour ; Krautsalat-Puten-Wrap ; Apfelstrudel-Punsch und Raffaello-Likör ; Wohltuende Kraftbrühe ; Weißkraut-Specksalat ; Grünkohlplatte „Achtern Diek“ ; Cappuccino-Schoko-Pudding mit Grütze
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2019
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Beilagen:
Extra: Die schönsten Plätzchen
Aufsätze:
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Systematik:
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640, ZS
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