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Unser Brotgetreide-ABC

Ein exemplarischer Lehr- und Lernpfad entlang der Getreidekette mit drei Unterrichtsbausteinen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zentgraf, Heiko; Güttes, Julia; Verband Deutscher Mühlen (Berlin); information.medien.agrar (Berlin)
Verfasserangabe: Projektkonzeption und fachliche Beratung: Dr. Heiko Zentgraf ; Redaktion: Julia Güttes ; Herausgeber: Verband Deutscher Mühlen (Berlin) in Kooperation mit i.m.a - information.medien.agrar
Jahr: 2015
Verlag: Berlin, Verband deutscher Mühlen
Reihe: lebens.mittel.punkt
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

Verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: Pädag. Med. St. Vith Standorte: 63 Zen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

A - Auf dem Getreidefeld: Weizen und Roggen zäen und ernten.
B - In der Mühle: Mehle und Schrote mahlen und sieben.
C - Auf zum Frühstück!: Brote und Gebäcke backen und essen.
 
Eine Sonderpublikation von lebens.mittel.punkt: das Lehrermagazin.

Details

Verfasserangabe: Projektkonzeption und fachliche Beratung: Dr. Heiko Zentgraf ; Redaktion: Julia Güttes ; Herausgeber: Verband Deutscher Mühlen (Berlin) in Kooperation mit i.m.a - information.medien.agrar
Jahr: 2015
Verlag: Berlin, Verband deutscher Mühlen
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 52/59B
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Beschreibung: 2. veränderte Auflage, 27 S. : ill. ; 30 cm.
Reihe: lebens.mittel.punkt
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