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kochen & genießen; 12
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2018
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Zählung:
12
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
Athena (SM)
|
Standorte:
ZS
koc / Zeitschriftenschrank
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Signaturfarbe:
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VORSPEISEN & SNACKS
Ziegenkäse-Creme-brulée ; Feine Terrine im Schinkenmantel
Salat: Lauwarmer Feiertagssalat
SUPPEN & EINTÖPFE
Maronen-Cremesuppe mit Entenspießchen ; „Warm ums Herz“-Rosenkohleintopf ; Linsen-Gemüse-Eintopf ; Deftiger Schschlik-Eintopf ; Seelenwärmer mit Hackflöckchen ; Rote-Bete-Suppe plus Knusper ; Asiatische Hähnchen-Kookos-suppe ; Die schnellste Brühe der Welt
BEILAGEN: Drei-Königs-Rosenkohl vom Blech
HAUPTGERICHTE FLEISCH
Festtagspute in Würzrahm ; Zartes Kräuterfilet in Pfifferlingssoße ; Winterliche Lasagne ; Adventsente mit Gewürzrotkohl ; Käsemakkaroni unter Röstzwiebelhaube ; Kartoffel-Erbsen-Stampf alla carbonara ; Hackauflauf mit Käse-Kartoffel-Kruste ; Express-Steak-Gulasch ; Vietnamesisches Sandwich ; Champignon-Rührei ; Tortelloni in Brokkoli-Käsesoße
HAUPTGERICHTE FISCH
Lachs-Blätterteig-Strudel ; Fischfrikadellen mit Speckstippe
VEGETARISCH: Knusprige Zucchini-Rösstli
GESCHENKE AUS DER KÜCHE
Fruchtgelee-Happen ; Schoko-Salami ; Aromatisches Glühweingewürz ; Karamell-Streichglück
SÜSSES & DESSERTS
Schoko-Kaiserschmarrn mit Mangosalsa ; Kirsch-Spekulatius-Tiramisu ; Pflaumensorbet mit Joghurtcreme ; Süße Pinguine in Kokoscreme ; Grießbrei mit pochierten Birnen
KUCHEN & GEBÄCK
Festliche Schneeballtorte ; Schneemann-Muffins ; Flocken-Schnitten ; Winterwald-Früchtekuchen ; Löffelkekse à la Breton ; Löffelkekse Funfetti ; Löffelkekse wie vom Weihnachtsmarkt ; Löffelkekse mit Schoko und Nuss ; Eierlikörtraum in Sternform
FÜR GÄSTE
Wichtelparty im Advent ; Knusperschnitzel mit Kartoffelsalat ; Champignonpfanne ; Franzbrötchen – süß und pikant ; Wichtelplätzchen ; Eggnog – wärmender Eierpunsch
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2018
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Beilagen:
Extra: Die schönsten Plätzchen
Aufsätze:
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Systematik:
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640, ZS
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