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Die Lehrküche

Lernfelder im Kochberuf : Lösungen ab 6. Auflage
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, F. Jürgen; Nothnagel, Thea; Nothnagel, Dieter
Verfasserangabe: F. Jürgen Herrmann ; Mitarbeit von Thea und Dieter Nothnagel
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Handwerk u. Technik
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Vorbestellen Zweigstelle: RSI (SM) Standorte: 641 Her Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Ausführliche Lösungen der allgemeinen Aufgaben und der Rechenaufgaben zur 978-3-582-40039-0 Die Lehrküche .
 
Das umfangreiche Lösungsheft enthält außerdem zu vielen Themen fachliche Vertiefungen.
 
SK*Kochkunst

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, F. Jürgen; Nothnagel, Thea; Nothnagel, Dieter
Verfasserangabe: F. Jürgen Herrmann ; Mitarbeit von Thea und Dieter Nothnagel
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Handwerk u. Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 641
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ISBN: 978-3-582-40040-6
Beschreibung: 84 S. ; 21 cm
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Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)