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Fleisch ohne Tier

Keine Massentierhaltung, weniger Treibhausgase, bessere Gesundheit: Künstliches Fleisch kann die Welternährung revolutionieren. Und neuerdings schmeckt es sogar wie Fleisch

Von Waisenpflanzen zu Wunderfrüchten

Die Menschheit braucht künftig viel mehr Nahrung. „Waisenpflanzen“, die bislang in der globalen Landwirtschaft keine Rolle spielen, könnten den Hunger der Welt stillen

Gentechnik – Turbo für Pflanzenschutz und Ertrag

Bei der klassischen Pflanzenzucht dauert es lange, bis es zu den gewünschten Merkmalen kommt. „Genome Editing“ verkürzt diesen Prozess und macht ihn erheblich kostengünstiger

Die Forschperspektive

Warum gibt es Sex?

Das Rätsel der ersten Amerikaner

Archäologische Funde verraten, dass moderne Menschen schon vor mindestens 20 000 Jahren in Südamerika gelebt haben. Woher kamen sie?

bdw-Studienreise

Reise in die Welt der Medizin von morgen

4-tägige Studienreise vom 14. bis 17. Oktober 2020 zu den innovativsten Forschungslabors Münchens.

Zum ausführlichen Reiseprogramm

WISSEN<->WELT

Als die Erde ein Schneeball war

Die Erde war mehrfach komplett vereist. Wie überstanden Lebewesen die Kälte und warum taute der Planet wieder auf?

Abschied vom Sonnensystem

Die Sonde Voyager 2 ist in den interstellaren Raum vorgestoßen

DIE SCIENCE BUSTERS

Einmal neue Gene, bitte

Licht auf der schiefen Bahn

Härtetests für die Relativitätstheorie – von Sonnenfinsternissen bis zur Sternenwaage

Des Rätsels Lösung: KROKODIL

Im Januar-Heft galt es acht Erfinder und Entdecker zu erkennen. Hier sind die Lösungen unseres Neujahrsrätsels und die Namen der Gewinner

TECHNIK<->ZUKUNFT

Treibhausgas als Rohstoff: 7 Chancen

Kohlendioxid sorgt für die globale Erwärmung. Dabei ließe sich das Abgas sinnvoll nutzen

Sabine Hossenfelders STICHPROBEN

Die Grenzen Künstlicher Intelligenz

Traue deinen Augen nicht!

Politiker mit Hetzreden, Prominente im Porno – gefälschte Videos und Fotografien lassen sich kaum enttarnen. Doch eine neue Technik trickst die Trickser aus

Standards

Magazin: Neues aus Forschung und Technik

Deutschlandkarte: Die beliebtesten Musikinstrumente

Statistik: SMART HOME

Das glaube ich nicht: Das Mathe-Syndrom von ERNST PETER FISCHER

Cogito: Das neue Rätsel – und die Auflösung des Dezember-Rätsels mit den Gewinnern

Update: Krebs durch Rindfleisch und Milch?

Schiefe Ebene: Flüssige Miezen