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Wildbrethygiene Fleischuntersuchung

versorgen, verwerten, Trophäenbehandlung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kujawski, Olgierd E. J.
Verfasserangabe: Olgierd E. J. Kujawski ; Wissenschaftliche Beratung Dr. med. vet. Odward Geisel
Jahr: 1996
Verlag: München , BLV
Mediengruppe: Bücher (ÖB)

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Inhalt

Der Autor ist Jäger, Fachjournalist im Bereich Wildbrethygiene, Mitglied im Arbeitskreis Kulinarischer Fachjournalisten und anerkannter Experte im Bereich der Wildküche.
Dieses aktualisierte und erweiterte Buch vermittelt dem Jagdscheininhaber wie dem angehenden Jäger alle jene gesetzlichen Bestimmungen, die er zu beachten hat und erläutert deren Hintergründe.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kujawski, Olgierd E. J.
Verfasserangabe: Olgierd E. J. Kujawski ; Wissenschaftliche Beratung Dr. med. vet. Odward Geisel
Jahr: 1996
Verlag: München , BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 637.5
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ISBN: 978-3-405-15037-2
Beschreibung: Vierte, überarbeitete und erweiterte Auflage., 188 S. : ill. ; 21 cm
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Geisel, Odward
Mediengruppe: Bücher (ÖB)