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kochen & genießen; 06
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2017
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Zählung:
06
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
Athena (SM)
|
Standorte:
ZS
koc / Zeitschriftenschrank
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Signaturfarbe:
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Vorspeisen & Snacks
Caprese-Krönchen ; Gefülltes Zupfbrot
Salate
Kräutersalat mit geräucherter Forelle ; Röstkartoffelsalat mit Lachs und Linsen ; Asia-Nudelsalat mit Hähnchenfilet ; Brotsalat „Panzanella“ mit Rotbarbenfilets
Hauptgerichte Fleisch
Gebackenes Kräuterhähnchen ; One-Pot-Bolognesebraten ; orientalischer Auflauf mit Süßkartoffeln ; Hackrolle nach Wellington-Art ; Cheesburger-Frikadellen auf BBQ-Nudelsalat ; Spitzkohllasagne mit grünem Spargel ; Brathähnchen mit Pommes und Salat ; Hackhörnchen auf mexikanische Art ; Steakröllchen auf Gemüsereis ; Saftiger Hähnchengyros-Burger ; Minischnitzel à la Saltimbocca ; Putenrahmtopf unter einer Filohaube ; Pestonudeln mit Hähnchenstreifen ; Pfeffersteak mit Meerrettich-Coleslaw ; Spitzkohl in Pilzrahm ; Prasselfleisch aus der Pfanne ; Tornadokartoffeln auf Currywurst ; Rotes Thaicurry ; Schweinelendchen in Tomaten-Sahen-Soße
Hauptgerichte Fisch
Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohl ; Gebackener Spargel mit Garnelen ; Gebratener Reis mit Thunfisch ; Gefächerte Blechkartoffeln zu Matjes ; Sushi-Bowl
Vegetarisch
Kräuterbéarnaise zu marinierten Spargel ; Kräuterkartoffeln mit Brokkoli und Eiern ; Eier in Tomatensoße ; Kartoffel-Käse-Kuchen mit frischem Blattsalat ; Wokpfanne mit Gemüse und Mango
Süßes & Desserts
Kokosmilch mit gelber Grütze ; Quark-Gries-Auflauf mit Aprikosen ; Vanille-Gugelhupf mit Früchten ; Eissandwich in der Herzwaffel ; Ofenschlupfer mit Waldbeerenragout
Kuchen & Gebäck
Erdbeertorte mit Herz ; Erdbeer-Brownie ; Erdbeer-Pannacotta-Tarte ; Erdbeer-Bananenbrot ; Erdbeer-Streuselkuchen ; Erdbeer-Pavlova mit Minzpesto ; schoko-Keks-Torte
Für Gäste
Grillen: Schweinebauch mit Wokgemüse, Spareribs mit BBQ-Soße und Röstkartoffeln, Apfel-Senf-Haxen
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2017
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Beilagen:
Extra: Die schönsten Plätzchen
Aufsätze:
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Systematik:
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640, ZS
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