Cover von kochen & genießen; 01 wird in neuem Tab geöffnet

kochen & genießen; 01

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Heinrich Bauer
Zählung: 01
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

Verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusVorb.FristFarbe
Vorbestellen Zweigstelle: Athena (SM) Standorte: ZS koc / Zeitschriftenschrank Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Vorspeisen & Snacks
Orangencarpaccio mit Bruschetta ; Geröstetes Schinkenbrot mit Käse-Ei
Salate: Radicchio-Nudelsalat mit Grapefruis
Suppen und Eintöpfe
Tortellini-Gulasch ; Lasagnefleckerl mit Kabanossi ; Paprika-Wurstgulasch ; Kohl-Kartoffel-Eintopf mit Chorizo ; Graupensuppe
Hauptgerichte Fleisch
Mexikanische Hähnchenkeulen ; Kartoffel-Hack-Blech nach Landfrauenart ; Kroatisches Reisfleisch mit Knoblauchöl ; Makkaroni-Auflauf à la Stroganoff ; Frikadellen zu Steckrübenmus ; indisches Hähnchen ; Gefülltes Schnitzel mit Speckspätzle ; Bratwürstchen zu Salat-Kartoffelpüree ; Entenbrust mit Gratin und Rosenkohl ; Hähnchenschnitzel in Mandelkruste ; Pappardelle mit Spinat und Brätklößchen ; Gratiniertes Rotkrautgröstl mit Miniknödeln ; Norddeutsche Grünkohlplatte ; Endivien-Kartoffelstampf ; Chicorée mit Hack-Bulgur-Füllung ; Rosenkohl auf asiatische Art ; Holsteiner Bratkartoffelkuchen ; Linsen mit Cotechino & Kartoffelocaccia
Hauptgerichte Fisch
Spaghetti verde mit Lachs und Gemüsechips ; Hausgemachte Fischstäbchen mit Püree ; Spinat-Lachs-Quiche ; Knuspriger Fischburger mit Dillcreme
Vegetarisch
Röstgemüse mit cremigem Fetadip ; Spiegelei-Ziegenkäsepizza ; Nudeln mit Rosenkohl in Gorgonzolasoße ; Eier mit Meerrettich-Gemüseragout ; Herzhafter Winterrisotto
Süßes & Desserts
Glühweinsorbet ; Joghurt-Pannacotta ; Kirsch-Kokos-Würfel auf Vanillesoße
Kuchen & Gebäck
Eierlikör-Sahnetorte ; Himbeer-Scones ; Friesischer Butterkuchen ; Earl-Grey-Kuchen mit Mandarinen : Mandelhippen mit Schoko-Rum-Mousse ; Grünteetörtchen mit Granatapfel ; Fränkische Krapfen mit Hiffenmark
Für Gäste
Pizza-Raclette: 4 Pizzapfännchen, Salat mit Kartoffel-Meerrettich-Vinaigrette, Himbeerpfännchen
Asiafondue: Wasabi-Guacamole, Kichererbsen-Sesam-Dip, Pflaumendip, Thai-Rindfleischsalat

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Heinrich Bauer
Beilagen: Extra: Die schönsten Plätzchen
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik 640, ZS
Suche nach diesem Interessenskreis
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schwillo, Gertraud
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)