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Das grosse Buch der Lebensmittel

[Auswählen - aufbewahren - zubereiten - haltbar machen : 2500 Zutaten und 200 Rezeptklassiker]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser große ...
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Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Inhalt

Die ganze fazinierende Welt der Lebensmittel.
 
Eine grandios bebilderte Enzyklopädie, die 2500 Zutaten aus aller Welt vorstellt und unzählige Fragen rund um das Einkaufen, Aufbewahren, Zubereiten und Halbarmachen beantwortet.
Mit 200 klassischen Rezepten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser große ...
Verfasserangabe: große ...
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 640
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ISBN: 978-3-8310-1961-8
Beschreibung: 545 S. : ill. ; 29 cm
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brams, Regine; Schmidt-Thomé, Adelheid; Klaeger, Cornelia
Originaltitel: The Cook's Book of Ingredients
Fußnote: Sach- und Rezeptregister
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)