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kochen & genießen; 02
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2016
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Zählung:
02
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
Athena (SM)
|
Standorte:
ZS
koc / Zeitschriftenfach
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Signaturfarbe:
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Vorspeisen & Snacks
Mozzarella-Orangen-Salat ; Räucherlachscreme
Suppen & Eintöpfe
Deftiger Wirsingtopf ; Gemüsecurry mit Petersiliencreme ; Linsentopf mit Spätzle und Würstchen ; Thainudelsuppe mit Hähnchen ; Winter-Minestrone mit Quinoa ; Rosenkohl-Kartoffel-Topf mit Kasseler ; Pastinakencremesuppe mit Beefsteakhack
Hauptgerichte Fleisch
Rösti-Kotelett-Auflauf nach Züricher Art ; Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Cornflakeskruste ; Zwiebel-Hack-Auflauf ; Tortellini in Schinken-Tomaten-Rahm ; Wintergemüse vom Blech mit Zwiebelmett ; Risotto mit Balsamico-Schweinefilet ; Sauerkraut-Bauernfrühstück mit Kasseler ; Geschnetzeltes mit Pilzen zu Käsespätzle ; Zitronenhähnchen auf Honigmöhren ; Ofenreis mit Sauerkraut und Mettflöckchen ; Cevapcici mit Tomatenreis ; Schnelle Spitzkohl-Bratwurst-Pfanne ; Spaghetti mit Steakstreifen in Roquefortsoße ; Champignongulasch mit Kartoffelwaffeln ; Wurstpfanne Stroganoff ; Gefüllte Pitabrote mit Schnitzelstreifen ; Hähnchenfilet auf Asiabratreis ; Entenbrust auf Kräuterlinsen ; Guinness-Stew
Hauptgericht Fisch
Rotbarschfilet mit Thymiankruste ; Fischküchlein mit Mandelreis ; Bandnudeln mit Lachs in Dill-Schmand-Soße ; Irischer Lachstopf mit Garnelen ; Skrei mit Gurken-Krabben-Soße ; Nudelauflauf mit Parmesanstreuseln ; Kartoffelpuffer mit Apfelmus ; Warmer Linsensalat mit Honiggemüse ; Linsen-Feta-Bällchen mit Couscous
Süßes & Desserts
Joghurt-Pannacotta mit Kirschspiegel ; Birnentartelettes mit Marzipan ; Ladys-Eierlikörcreme mit Kirschküsschen
Kuchen & Gebäck
Irish-Coffee-Cake ; Schneller Himbeer-Butterkuchen, gefüllter Butterkuchen, Butterkuchen mit Kronkantstreuseln ; Kokos-Brownies ; Apfel-Baiser-Kuchen vom Blech ; Mandarinen Schmandschnitten ; Mohn-Kirsch-Schnecken
Für Gäste
Spieleabend: Weißes Chili von Carne, Frischkäsebällchen, Spinat-Empanadas, Wraps, Kartoffelkuchen, Toffifee-Minimuffins, Orangenpusch
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2016
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Beilagen:
Extra: Die schönsten Plätzchen
Aufsätze:
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Systematik:
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640, ZS
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