Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorb.	Frist	Farbe
Vorbestellen	Zweigstelle: Athena (SM)	Standorte: ZS koc / Zeitschriftenschrank	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Vorspeisen & Snacks

Eiercocktail – Schichtsalat mit Schinken ; Kichererbsendip Hummus in vier Variationen ; Süße und feurige Kichererbsen

Salate

Kichererbsen – Bohnen – Salat mit Kabanossi ; Rote – Linsen – Salat mit Apfel

Suppen & Eintöpfe

Frühlings – Minestrone mit Gremolata ; Kohlrabicremesuppe ; Kichererbsen – Tomaten – Eintopf mit Hack

Hauptgerichte Fleisch

Filetröllchen in Frischkäsesoße ; Knusprige Ofen – Hähnchenrouladen ; Düsseldorfer Schinken – Mett – Rouladen ; Minischnitzel auf Spargel – Kartoffelsalat ; Überbackene Crespelle mit Bolognese ; Blumenkohl polnisch ; Nudelpfanne mit Hähnchen ; Frikadelle „Hawaii“ zu Pestokartoffeln ; Kokos – Rindercurry ; Kotelett mit Kohlrabi in Petersiliensoße ; In Milch geschmorte Lammkeule ; Tortelloni alla panna ; Hotdog – Blitzpizza ; Kasseler Holsteiner Art mit Mixed Pickles ; Rumpsteak mit Avocado – salsa und Salat ; Expresspasta mit Brokkoli in Frischkäsesoße ; Schlanke Gemüse – Hack – Pfanne ; Hähnchen – Quesadillas mit Schnittlauchdip ; Sansibar – Currywurst ; „Surf & Turf“ mit Wedges und Salat

Hauptgerichte Fisch

Honiglachs mit Gurken – Kartoffel – Gemüse ; Rotbarsch all’italiana mit Pestonudeln ; Zander mit Leipziger Allerlei und Butterreis ; Büsumer Fischfrikadellen ; Fischstäbchen im Speckmantel ; Spaghetti mit Scampi und Gewürztomaten

Vegetarisch

Zarte Gnocchi in Bärlauchbutter ; Goldbraune Falafel mit Salat & Minzjoghurt

Süsses & Desserts

Banana – Split – Creme ; Himbeer – Rhabarber – Crumble ; Panna cotta mit Eierlikör und Crossie – Taler ; Kaiserschmarrn mit allem Drum und Dran

Kuchen und Gebäck

Großes Überraschungsei mit Marzipanhäschen ; Erdbeer – Sahnetorte mit Marzipanschäfchen ; Mandarinen – Biskuitrolle mit Schmandsahne ; Schokomousse – Schnitten mit Möhrchen ; Mascarpone – Himbeer – Torte mit Hasenohren ; Eierlikör – Nuss – Kuchen ; Drink ; Sylter Erdbeerbowle

Für Gäste

Osterbrunch: Möhren – Tomatensuppe „Hasenohren“ auf Farmersalat, Tomaten – Tulpenstrauß, Gemüsekuchen, Osterschinken, Spargelsalat, Hefekranz mit Mohn