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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2015
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Zählung:
2
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
Athena (SM)
|
Standorte:
ZS
koc / Zeitschriftenschrank
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Signaturfarbe:
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Vorspeisen & Snacks
Apfel– Taboulé mit Camembert– Zwiebel– Crostini ; Suppen & Eintöpfe ; Kartoffel– Möhren–Topf mit Rindfleisch ; Mais– Kokos– Suppe ; „Minestran“-Gemüsesuppe mit Bohnen
Hauptgerichte Fleisch
Parmesanschnitzelchen alla milanese ; Schnitzelpizza Hawaii ; Ofenschnitzel mit Rahmkrautpüree ; Hähnchenschnitzel in Brezelpanade ; Schnitzel– Lasagne mit Kartoffel & Kürbis ; Kasselergratin mit Käsebéchamel ; Zitronennudeln mit karamellisiertem Bacon ; Steckrüben– Gulasch–Pie ; Rindercurry mit Sesam–Reisplätzchen ; Herzhafter Nudelauflauf mit Bacon ; Souvlaki mit Krautsalat & Kartoffelspalten ; Spätzlepfanne mit Specksauerkraut ; Orientalisches Huhn auf Cranberryreis ; Hacksteak „Westernstyle“ ; Kasseler mit Rahmlinsen & Kartoffel-Pancakes ; Asiakoteletts mit Zitronenbohnen ; Würstchen mit Sellerie– Kartoffel–Stampf ; Ofen–Rote–Beten mit Grapefruit zu Filet ; „Gall in ümid“ – Poulet in Soße ; Zarte Ricotta-Gnocchi mit Wurzelgemüserahm
Hauptgerichte Fisch
Lachs- Blumenkohl-Auflauf ; Rotbarsch auf Tomatenzwiebeln ; Lachs mit Avocado-Grapefruit-Salsa
Vegetarisch
Gebratenes Chicorée-Paprika-Gemüse ; Penne mit gebratenem Blumenkohl ; Senfeier mit Rote-Bete-Kartoffelpüree ; Spaghetti mit Möhrenpesto ; Kartoffel-Gemüse-Torte mit Knusperhaube ; Spaghetti mit Tofubolognese ; Vegetarische Bohnenfrikadellen ; Lauwarmer Wintersalat mit Ziegenkäse
Einmachen
Grapefruit- Bananen-Marmelade
Süsses & Desserts
Crêpes mit Aprikosen-Orangen-Soße ; Schokopudding mit Nüssen & Vanilleeishäubchen ; Käsekuchenmuffins mit Himbeeren ; Gebackene Grapefruit mit Haferflocken-Crunch ; „Crostata“ – Pierinas Himbeerkuchen ; Quarkbällchen-Käsetorte ; Zimtschnecken-Waffeln ; Apfel-Zimt-Krapfen ; Banana-Split-Kuchen ; Herzwaffeln mit Blaubeeren & Kompott ; Kakaozucker-Churros mit dunkler Schokosoße ; Apfelrosen-Tarte mit Vanillecreme
Für Gäste: Hüttenschmaus: Rosenkohl-Kartoffel-Gröstl, Schmorsteaks, Röstnudeln, Rohkosttrio, Käsesuppe
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Verfasserangabe:
Chefredakteurin: Gertraud Schwillo
Jahr:
2015
Verlag:
Hamburg, Heinrich Bauer
Beilagen:
Extra: Die schönsten Plätzchen
Aufsätze:
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Systematik:
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640, ZS
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