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Das große Buch der Lebensmittel

[auswählen, aufbewahren, zubereiten, haltbar machen : 2500 Zutaten und 200 Rezeptklassiker]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser große ...
Verfasserangabe: große ...
Jahr: cop. 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

Verfügbar

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AktionZweigstelleStandorteStatusVorb.FristFarbe
Vorbestellen Zweigstelle: RSI (SM) Standorte: 641 Gro Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Fisch und Meeresfrüchte ;
Fleisch ;
Gemüse ;
Kräuter ;
Nüsse, Kerne und Samen ;
Gewürze ;
Eier, Milch und Käse ;
Obst ;
Getreide, Reis und Nudeln ;
Öle, Essige und Aromen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser große ...
Verfasserangabe: große ...
Jahr: cop. 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 641
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ISBN: 978-3-8310-1961-8
Beschreibung: 544 S. : ill. ; 28 cm.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brams, Regine; Schmidt-Thomé, Adelheid; Klaeger, Cornelia
Originaltitel: The cook's book of ingredients
Fußnote: Sachregister . - Rezeptregister
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)