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Essen und Ernährung im Alter
Verfasser:
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Martin, Elvira
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Verfasserangabe:
Elvira Martin
Jahr:
2010
Verlag:
Köln, Bildungsverlag Eins
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
|
Zweigstelle:
RSI (SM)
|
Standorte:
613
Mar
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Signaturfarbe:
|
- nach Lernfeldern gegliedert ;
- erläutert die Grundlagen der alters, personen- und situationsbezogenen Ernährung, berücksichtigt dabei auch die Voraussetzungen in einer Pflegeeinrichtung ;
- bietet Fallbeispiele, Lernsituationen und Aufgaben und regt zum selbstständigen Erarbeiten der Inhalte an ;
- Leitfiguren führen durch das Buch und fördern die Identifikation der Schüler mit dem Lernstoff ;
- veranschaulicht die Inhalte mit Übersichten und Schaubildern auf schülergerechtem Niveau ;
- mit Kapitel zum Thema "Demenzerkrankungen" und die daraus resultierenden Bedürfnisse an die Ernährung
SK*Familienhilfe
SK*Pflegehelfer
SK*Vertretungsstunden
Verfasserangabe:
Elvira Martin
Jahr:
2010
Verlag:
Köln, Bildungsverlag Eins
Aufsätze:
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Systematik:
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613
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ISBN:
978-3-8237-6766-4
Beschreibung:
231 S. : ill. ; 24 cm
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Fußnote:
Literaturverzeichnis. - Bildquellenverzeichnis. - Sachwortverzeichnis.
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)