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Avocado

40 köstliche und gesunde Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jessop, Lucy; Winfield, Clare; Christ, Renate
Verfasserangabe: Lucy Jessop ; Fotos von Clare Winfield ; aus dem Englischen von Renate Christ
Jahr: 2018
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
Mediengruppe: Bücher (ÖB)

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Inhalt

Avocados sind gesund, denn die wunderbar samtig schmeckenden Früchte enthalten viele Proteine, gesunde Omega-3-Fettsäuren sowie viele Vitamine und Antioxidantien - sie werden daher oft als Superfood bezeichnet und sollen sogar beim Abnehmen helfen. Sie machen sich prima in herzhaften, sättigenden Salaten, belebenden Smoothies, Snacks und Sattmachern, leichten, sommerlichen Partygerichten und gesünderem Gebäck und Naschwerk. 40 herzhafte und süße Genussrezepte laden ein, die Avocado von einer neuen Seite kennenzulernen. Wie wäre es mal mit knusprigen Avocado-Pommes, saftigen Haselnuss-Avocado-Brownies, einer gesunden Kartoffelsalat-Variante oder Sesamtoast mit Thunfisch-Avocado-Tartar?

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jessop, Lucy; Winfield, Clare; Christ, Renate
Verfasserangabe: Lucy Jessop ; Fotos von Clare Winfield ; aus dem Englischen von Renate Christ
Jahr: 2018
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 641.56
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ISBN: 978-3-7995-1169-8
Beschreibung: 95 S. : ill. ; 22 cm.
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Originaltitel: The goodness of avocado
Fußnote: Register
Mediengruppe: Bücher (ÖB)