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Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wiener, Sarah
Verfasserangabe: Sarah Wiener
Jahr: 2011
Verlag: Kehl am Rhein, Arte
Reihe: Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Mediengruppe: Vid., DVD, CDR (ÖB)

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Inhalt

Nach vielen Jahren in Deutschland kehrt Sarah Wiener für die kulinarischen Abenteuer zurück nach Österreich, in ihre Heimat. Das Land ihrer Kindheit hat sich verändert. Aus stillen Bergtälern sind flotte Skiressorts geworden, vergessene Dörfer am Eisernen Vorhang sind zurückgekehrt in die Mitte Europas - und auch die Küche ist eine andere geworden. Längst gibt es in Österreich mehr zu entdecken als Wiener Schnitzel und Palatschinken. Zeit also, sich auf die Suche nach den Wurzeln der österreichischen Küche zu machen, nach Köchen und Landwirten, Winzern und Gärtnern, die sich nicht nur auf die Tradition besinnen, sondern sie auch neu zu interpretieren wissen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wiener, Sarah
Verfasserangabe: Sarah Wiener
Jahr: 2011
Verlag: Kehl am Rhein, Arte
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Beschreibung: 466 Min.
Reihe: Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
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Fußnote: DVD. - Deutsch
Mediengruppe: Vid., DVD, CDR (ÖB)