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Geniessen in Belgien
eine kulinarische Entdeckungsreise
Verfasser:
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Boschman, Eric; Derny, Nathalie
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Verfasserangabe:
Eric Boschman ; Nathalie Derny
Jahr:
2008
Verlag:
Eupen, Grenz-Echo
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
BI Büllingen (SM)
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Standorte:
914
Bos
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Signaturfarbe:
|
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien – beschrieben mit Talent und viel Humor – von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören!
Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu Belgien gehören: Filet américain, Seezunge, Jupiler, Muscheln, Dinanter Gewürzkeks, Lütticher Sirup, Kwatta, Orval, geschmorte Chicorée, Eclair, Babelutte, Chocotoff, Chaudfontaine Orange und vieles mehr.
Unterhaltsam führt uns Eric Boschman von Nord nach Süd durch das Land und seine gastronomischen Varietäten.
Reichhaltig illustriert, mit Anekdoten gespickt und manchmal auch etwas unverschämt laut.
Verfasserangabe:
Eric Boschman ; Nathalie Derny
Jahr:
2008
Verlag:
Eupen, Grenz-Echo
Aufsätze:
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Systematik:
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914
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ISBN:
978-3-86712-020-3
Beschreibung:
159 S. : ill. ; 24 cm.
Beteiligte Personen:
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Laurent, Sven
Fußnote:
Register
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)