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Ist das noch gut oder muss das weg?

alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, frechverlag
Mediengruppe: Bücher (ÖB)
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Vorbestellen Zweigstelle: St.Vith (ÖB) Standorte: Ibu E20.790 640 Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 25.11.2020 Signaturfarbe:
 

Inhalt

Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll – und vieles davon ist noch essbar. Muss das wirklich sein? Nein – denn in diesem Buch finden Sie umfassendes und hilfreiches Wissen rund um das Thema Verderblichkeit von Lebensmitteln. Im Lebensmittellexikon werden Lebensmittel und Lebensmittelgruppen sowie deren spezifische Kennzeichen vorgestellt, anhand derer Sie deren Essbarkeit erkennen können.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, frechverlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 640
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ISBN: 978-3-7724-7191-9
Beschreibung: 137 S. : ill. ; 22 cm
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Mediengruppe: Bücher (ÖB)