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[Teil II]

Fachpraxis : Schülerausgabe

Jahr: 2003

Übergeordnetes Werk: Arbeitsblätter Koch - Köchin

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

[Teil II]

Fachpraxis : Lehrerausgabe

Jahr: 2003

Übergeordnetes Werk: Arbeitsblätter Koch - Köchin

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

Grundstufe Gastgewerbe

Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann

Jahr: 1999

Verlag: Gießen, Pfanneberg

Reihe: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

Hotel & Gast

Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas

Jahr: 2003

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Reihe: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

Fachkraft & Gast

Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Christof

Jahr: 2003

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Reihe: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

Restaurant & Gast

Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas

Jahr: 2003

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Reihe: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

der junge Koch, die junge Köchin

Verfasser: Grüner, Hermann; Metz, Reinhold; Hummel, Michael

Jahr: 2007

Verlag: Gießen, Pfanneberg

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

Restaurant & Gast

Verfasser: Restaurant ...

Jahr: 2013

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

Fachkraft & Gast

mit Systemgastronomie

Verfasser: Fachkraft ...

Jahr: 2013

Verlag: Gießen, Pfanneberg

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

lädt

Der junge Koch die junge Köchin

Verfasser: Grüner, Hermann; Metz, Reinhold; Hummel, Michael

Jahr: 2009

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Mediengruppe: Bücher (ÖB)

lädt

OPEN V 11.1.0.0