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Der Mensch is(s)t misstrauisch

Lexikon der Lebensmittel-Etikennten

Verfasser: Lück, Erich

Jahr: cop. 2003

Verlag: München, Humboldt

Reihe: Humboldt Information & Wissen

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Gastronomisches Wörterbuch

zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen : [Deutsch, Français, English, Italiano, Espanol]

Verfasser: Neiger, Elisabeth

Jahr: 2004

Verlag: Haan, Pfanneberg

Reihe: Komunikation in Restaurant und Küche

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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E-Nummern und Zusatzstoffe

Verfasser: Elmadfa, Ibrahim; Muskat, Erich; Fritzsche, Doris

Jahr: 2016

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Exotische Früchte

Erkennen und verwenden

Verfasser: Kremer, Bruno P.

Jahr: 2006

Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos

Reihe: Kosmos Naturführer

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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