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Entdeckungskiste; 1/2019 - Januar/Februar

Woher kommt unser Essen?: Die Herkunft von Lebensmitteln ergründen
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Verfasserangabe: Redaktion: Monika Janzer, Jennifer Schatz, Svenja Hartung, ...[et al.]
Jahr: 2019
Verlag: Freiburg, Herder
Zählung: 1/2019 - Januar/Februar
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Vorbestellen Zweigstelle: Pädag. Med. St. Vith Standorte: ZS Ent 2019-1 / Zeitschriftenschrank Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Inhalt:
WISSEN & VERSTEHEN:
* Pädagogischer Hintergrund: Der Blick über den Tellerrand: Der Lebensmittelproduktion im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung und globalem Lernen auf die Spur kommen.
* Im Gespräch: Selbst kochen ist angesagt: Drei Antworten von Profi-Koch Tim Mälzer.
 
PLANEN & MACHEN:
* Natur und Umelt:
- Die Muh macht's: Wie Milch in die Supermarktregale kommt.
- Hier geht's um die Wurst: Dem Metzger bei der Arbeit über die Schulter schauen.
- Honig, Wachs und Waben: Die wichtige Arbeit der Biene erkunden.
- Klasse Knolle: Kartoffeln in der Kita anbauen und verarbeiten.
- Ein Apfel am Tag?: Wachstum und Verarbeitugnsmöglichkeiten von Äpfeln nachvollziehen.
- Gärtnern in der Kiste: Auf engstem Raum Gemüse und Obst pflanzen.
 
* Blitzideen: Alte Bauernhofspiele neu entdeckt.
* Posterinfo: Woraus unser Essen besteht.
* Mathematik und Technik: Rühren, hobeln, raspeln: Küchengeräte zur Lebensmittelverarbeitung erkunden.
* Sprache und Medien: Mit sieben Siegeln: Biologischer Landwirtschaft auf den Grund gehen.
 
* Bewegung und Körper:
- Vom Samenkorn zum Brot: Eine bewegungsreiche Mitmachgeschichte rund ums Getreide.
- Marktfrisch: Saisonales Gemüse kennenlernen und verarbeiten.
 
* Krippe:
- Frage aus der Praxis: Luisa will in der Krippe oft nicht essen.
- Vom Spielteppich zum Tisch: Sinnvolle Rituale rund um die Mittagessenszeit in der Krippe.
 
* Musik und Rhythmik: Viele Hände sind so fleißig: Song.
 
SEHEN & ENTDECKEN:
* Kinder verstehen: Wo kommt unser Essen her?: Die Herkunft unf Produktion von Lebensmitteln nachvollziehen.
* Lösungen finden: Warum ist Lena oft so hungrig?: Wie ein ita-Team reflektiert und handelt.
 
SPEZIAL: Andere Länder und Kulturen: Türkei:
- Türkiye.
- Çocuk Bayrami: Das türkische Kinderfest feiern.
- Say bak - zähl nach!: Türkische Finger-, Fang- und Zählspiele.
- Bize birsey okurmusun?: Wie mehrsprachiges Vorlesen gelingt.

Details

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Verfasserangabe: Redaktion: Monika Janzer, Jennifer Schatz, Svenja Hartung, ...[et al.]
Jahr: 2019
Verlag: Freiburg, Herder
Beilagen: Poster: "Woraus unser Essen besteht" & "In der Türkei"
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Systematik: Suche nach dieser Systematik ZS, 37
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kindergarten
ISSN: 0935-9869
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Janzer, Monika; Schatz, Jennifer; Hartung, Svenja; Ullmer, Sonja
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)