Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorb.	Frist	Farbe
Vorbestellen	Zweigstelle: Medienzentrum (ÖB)	Standorte: 641.55 Mar	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Espumas sind die Krönung und Chantillys das Sahnehäubchen der modernen Küche! Ob Gemüse oder Obst, Fleisch oder Fisch, Käse oder Schokolade alles wird zum Schaum-Traum und adelt das Menü vom ersten bis zum letzten Gang geschmacklich und auch optisch. Besonders hübsch anzusehen sind sie im Glas serviert, ebenso wie viele weitere Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die Schicht für Schicht, Gabel für Gabel die Herzen Ihrer Gäste erobern werden.