Prekäre Welternährung;
Norden und Süden:
-Der globale Weizen
-Handelsbilanzen
-Merkwürdiges Geschäft: Kakao gegen Schrott
-Nkolemfumu und Wintersheim
-Reden über Nkolemfumu
-Im Dickicht der Landinvestitionen
-Sambische Kinder malen ihre Zukunft
-Ernten für die Mafia
-Lernt Senegal vom Chiemsee?
-Der Kleinbauer als Auslaufmodell oder Ideal
Felder und Meere:
-Der Mais und seine globalisierten Feinde
-Guinea-Savanne - das gelobte Land?
-Heimisches Soja
-Algen aus den Weltmeeren
-Quallen aus den Weltmeeren?
Gewächshäuser und Labore:
-Bananen auf Island
-Leuchtende Kreislaufwirtschaft
-Gemüse fürs Weltal
-Neues Leben in die Wüste
-Karotten und Mais oder Karottenmais?
-Algen aus dem Gewächshau
-Schnecken für die Welt?
Bilder von Nkolemfumu;
Maschinen, Algorithmen und dieNeuerfindung des Fleisches:
-Wie kommt der Traktor nach Afrika?
-Familie Ngosa und das Smartphone
-Elementarteilchen
-Die Welternährungswissenschaft
Land und Stadt:
-Kleinbauern der Städte
-Salat aus dem Keller
-Stadthuhn, Landhuhn, Häuptling
Klimawandel und Ökologie:
-Global Warming und die Ernten
-Der Saatgutschatz in der Arktis
-Teufelskreis der Stickstoffdüngun
-Permakultur ersetzt Stickstoff
-Lachs lässt das Meer kotzen
Energie und Ressourcen:
-Am Tropf von Öl, Gas und Phosphor
-Wintersheim, Nkolemfumu und die Chemie
-Meerwasser entsalzen! Regen festhalten!
Urin macht satt
Die kommende Kreislaufwirtschaft.
Verfasserangabe:
Jan Grossarth (Hrsg.)
Jahr:
2019
Verlag:
Darmstadt, WBG ; Theiss
Aufsätze:
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Systematik:
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613, 640, 63
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ISBN:
978-3-8062-3971-3
Beschreibung:
318 S. : ill. ; 21 cm.
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Fußnote:
Autorenbiografien .- Ortsverzeichnis .- Namensverzeichnis
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)