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Hauswirtschaft in Bildern

Obst vorbereiten für Anfänger
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Troll, Christa; Hartl, Michaela; Lohmann, Nadine
Verfasserangabe: Christa Troll, Michaela Hartl, Nadine Lohmann
Jahr: 2010
Verlag: Donauwörth, Auer
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

Verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: Mediothek der AHS Standorte: 641/642 Tro Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Waschen, schälen, schneiden - bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben.
Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, die Vorbereitung von Obst einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet.
Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechselungsreichen Arbeitsblätter - u.a. einfache Rezepte - dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet!
Das Paket enthält: über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu den Obstsorten Apfel, Erdbeere, Banane, Zitrone, Orange, Kiwi, Weintraube, Zwetschge und Birne ; 30 Arbeits- und Rezeptblätter ; Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten ; Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter
Waschen, schälen, schneiden: Grundlegende Tätigkeiten kleinschrittig einführen und praktisch anwenden - mit Fotokarten und kopierfertigen Arbeitsblättern. Ideal für fachfremd Unterrichtende

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Troll, Christa; Hartl, Michaela; Lohmann, Nadine
Verfasserangabe: Christa Troll, Michaela Hartl, Nadine Lohmann
Jahr: 2010
Verlag: Donauwörth, Auer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 641/642
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ISBN: 978-3-403-06527-2
Beschreibung: 47 S. : ill. ; 30 cm + 40 Fotokarten
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Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)