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Vorbestellen	Zweigstelle: César Franck (SM)	Standorte: 911 Pra / Zeitschriftenschrank	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Es gibt eine ganze Reihe von Stellschrauben, um die Welternährung in Zukunft sicherzustellen. Einige davon betreffen die Nachfrageseite, den Konsum, andere die Angebotsseite, die landwirtschaftliche Produktion. Die Landwirtschaft muss mehr produzieren, eine vielfältigere Ernährung ermöglichen, nachhaltiger werden und sich dem Klimawandel anpassen. Das Heft beleuchtet viele Facetten dieser Herausforderungen.