Grundstufe Gastgewerbe

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Grundstufe Gastgewerbe

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)
Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann
Jahr: 1999

Cover des Mediums

Zweigstelle	Standorte
RSI (SM)	641 Met

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Metz, Reinhold; Grüner, Hermann Mehr...

Verfasserangabe: Reinhold Metz , Hermann Grüner

Jahr: 1999

Verlag: Gießen, Pfanneberg

Reihe: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

Verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorb.	Frist	Farbe
Vorbestellen	Zweigstelle: RSI (SM)	Standorte: 641 Met	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Metz, Reinhold; Grüner, Hermann

Verfasserangabe: Reinhold Metz , Hermann Grüner

Jahr: 1999

Verlag: Gießen, Pfanneberg

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Systematik: Suche nach dieser Systematik 641

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ISBN: 3-8057-0450-X

Beschreibung: 2. Auflage., 264 S. : ill. ; 25 cm.

Reihe: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche

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