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Verbraucherführerschein: Gesunde Ernährung
Vermittlung lebenspraktischer Kompetenzen an Förderschulen
Verfasser:
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Steffek, Frauke
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Verfasserangabe:
Frauke Steffek
Jahr:
2011
Verlag:
Buxtehude, Persen
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
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Zweigstelle:
Pädag. Med. St. Vith
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Standorte:
376.02
Ste
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
27.05.2024
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Signaturfarbe:
|
Gesund schmeckt gut!
Nach diesen Unterrichtsstunden verabschieden sich Ihre Schülerinnen und Schüler gerne von Tiefkühlpizza, Pommes, Chips & Co!
Was früher selbstverständlich vom Elternhaus mitgegeben wurde, muss heute mühselig in der Schule vermittelt werden: Was ist ein gutes Frühstück? Warum ist Fast Food ungesund? Stimmt alles, was uns die Werbung über Lebensmittel erzählt?
Mithilfe dieser Arbeitsblätter erarbeiten sich Ihre Schüler die Antworten auf diese Fragen. Im Mittelpunkt steht dabei das praktische Ausprobieren, das aber immer mit theoretischen Inhalten verknüpft wird. Die Schüler lernen Nährwerttabellen kennen und analysieren anschließend einen Einkaufskorb. Sie berechnen nicht nur die Kosten für ein Fertiggericht bzw. ein Gericht mit frischen Zutaten, sie kochen sie auch nach. Durch die praktische Auseinandersetzung lernen die Schûler nachhaltig und legen alte, ungesunde Essgewohnheiten ab.
Am Ende der Unterrichtseinheit legen Ihre Schülerinnen und Schüler die praktische (Kochduell und Einkaufsrallye) und theoretische (Wissenstest) Prüfung für den Verbraucherführerschein ab und erhalten ein Zertifikat.
Aus dem Inhalt:
- Richtig Essen.
- Fertiggericht oder Selbstgekocht?
- Eine Ampel für Lebensmittel.
- Obst und Gemüserallye.
- Ach, du dickes Ei!
- Bio - was bedeutet das?
- So werden wir getäuscht.
Verfasserangabe:
Frauke Steffek
Jahr:
2011
Verlag:
Buxtehude, Persen
Aufsätze:
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Systematik:
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376.02, 613B
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ISBN:
978-3-8344-3267-4
Beschreibung:
82 S. : ill. ; 30 cm
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Fußnote:
7.-9. Klasse
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)