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Der Brockhaus

Ernährung : Gesund essen, bewusst leben
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hogen, Hildegard
Verfasserangabe: Projektleitung: Dr. Hildegard Hogen
Jahr: 2004
Verlag: Mannheim ; Leipzig, Brockhaus
Mediengruppe: Print-Medien (SM,PM)

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Inhalt

Ausführliche Artikel widmen sich den Themen:
Alternative Ernährungsformen ; Aromastoffe ; Darmmykosen ; Ernährung im Alter ; Essstörungen ; Fertiggerichte ; Fleischkonsum ; Gentechnik ; Gewichtsreduktion ; Jodmangel ; Kinderernährung ; Konservierungsmethoden ; Krebsvorbeugung ; Lebensmittelrecht ; Nahrungsergänzungsmittel ; Naturkost ; Psyche und Ernährung ; Säure-Basen-Haushalt ; Schadstoffe ; Übergewicht ; Vegetarische Ernährung ; Welternährung

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hogen, Hildegard
Verfasserangabe: Projektleitung: Dr. Hildegard Hogen
Jahr: 2004
Verlag: Mannheim ; Leipzig, Brockhaus
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 613(03), 641/642
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ISBN: 3-7653-0582-0
Beschreibung: 2., überarbeitete Auflage., 704 S. : ill. ; 25 cm
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