wird in neuem Tab geöffnet
Chemie; 187
Lebensmittelzusatzstoffe
Suche nach diesem Verfasser
Mehr...
Jahr:
2022
Verlag:
Seelze, Friedrich
Zählung:
187
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorb. | Frist | Farbe |
Vorbestellen
|
Zweigstelle:
Leonardo (SM)
|
Standorte:
Archiv
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Signaturfarbe:
|
Inhalt:
Als Thema für den Chemieunterricht
Beispiele für die behandlung im Unterricht
Verderbliche Lebensmittel haltbar machen, Verfahren zur Konservierung experimentell erarbeiten
Gesundheit und Clean Label: Bewertung aus chemisher Sicht
Konzentration von Zusatzstoffen ermitteln, Beipsiel Getränke
Schülerexperimente: Funktionen von Lebensmittelzusatzstoffen
Das deutsche Zuatzstoffmuseum
Upcycling: Recycling von PET
Digitale Lernumgebungen mit der App Digital.ly gestalten
Versuchskartei: Suspensionsstabilisierung mit Alginaten
Emulgierwirkung von Alginaten und Lecithin
Suche nach diesem Verfasser
Jahr:
2022
Verlag:
Seelze, Friedrich
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
540, ZS
Suche nach diesem Interessenskreis
ISSN:
0946-2139
Mediengruppe:
Print-Medien (SM,PM)